Video chatu Google může být archivováno v závislosti na kontextu konverzace. Google nearchivuje osobní videohovory uskutečňované prostřednictvím klienta Gmail nebo Google+ Hangouts. Google však zaznamenává a archivuje video z konverzací Hangouts On Air pro budoucí sdílení přes YouTube. Hangouts On Air je veřejný živý přenos chatu, který si může zobrazit kdokoli; Vysílané hangouty se na rozdíl od soukromých konverzací často používají například pro relace komunitních otázek a odpovědí.
Co se archivuje
Google Hangouts zpracovává jak On Air, tak soukromé konverzace a bez instalace pluginu nebude fungovat. Pomocí Gmailu Google Talk můžete spouštět chaty „1: 1“ a Hangouty, které udržují spuštěný prohledávatelný archiv textů z konverzací. Chat v Gmailu má možnost, která preventivně vylučuje textový obsah chatu z archivu s názvem „Mimo záznam“. Režim mimo záznam lze aktivovat kliknutím na možnost „Více“ v okně chatu a výběrem možnosti „Přejít mimo záznam“. Chat v Gmailu se zaznamená, pokud jste uskutečnili videohovor v historii chatu, ale nezaznamená obsah videochatu, pokud chat není nakonfigurován jako Hangout On Air.